Grupos de Refrigeración a Vacío

Son sistemas de producción de agua helada basados en la vaporización instantánea (Flash) que se produce cuando introducimos un líquido cualquiera a una temperatura determinada en un recipiente que se encuentra a una presión menor que la tensión de vapor del líquido a dicha temperatura. De este modo el líquido se enfría hasta llegar a las condiciones de equilibrio. Estos sistemas tienen una larga duración, no producen ruidos ni vibraciones y pueden instalarse a la intemperie.

Aplicaciones:

  • Producción de agua fría para control de temperatura en reactores.

  • Cogeneración: aprovechamiento de los vapores residuales para refrigeración.

  • Producción de agua fría en grandes equipos de acondicionamiento de aire.

  • Winterización de aceites comestibles.

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